“前方还有100桌！”张家港这家火锅店为何火爆？

在张家港

有一家很会做甜品的火锅店

大家知道是哪吗？

今天

跟着融媒主持人

一起来打卡

楠火锅是风靡重庆

20多年的“排队神话”

短短几年在全国遍地开花

一来张家港就霸占各大榜单

店内天天爆火

单日排队100+桌

初见楠火锅店老板倪梦偕时，她正在给顾客上菜。“我喜欢吃火锅，创业当然要做自己感兴趣的。”

交谈中

倪梦偕告诉小编

这是她的第三次创业

“我这个人不怕输，喜欢不断尝试。”2022年，倪梦偕带着团队，投入新店的筹备。谈品牌、签约、装修、招聘……3个月马不停蹄，开出了新店。

新店一开业

就迎来了人气大爆发

店长谭胜开玩笑道：“店里点甜品的顾客很多，我们每天要端着巨型雪山冰，平稳快速穿梭在顾客之间。这放武侠片里，我们妥妥的是大侠。”

至于，这么火爆的秘密是什么呢？

总结起来就是6个字

“坐山城，享美食”

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木桌板凳、大字招牌、复古霓虹灯…….在复古的环境中释放出“巴适”的信号，暖阳般温柔的灯光打在食客身上，压力瞬间得到缓解。

这一刻，仿佛坐在了

“山城”重庆的市井街道旁

吃着地道的重庆火锅

做好火锅第一步

锅底要配好

祖传的红油锅底是楠火锅的“秘密武器”。足足六斤的锅底，5斤牛油+1斤底料 ，可以说是无辣不欢者见了狂喜的程度。

随着汤底“咕噜咕噜”沸腾

浓郁的香辣味扑鼻而来

带来嗅觉与视觉的双重冲击

瞬间点燃了胃里的馋虫 

还有重庆特色九宫格

卤制软烂的鸡爪、Q弹火龙果虾滑

入口即化的油泼鱼片

……

青瓷盖碗

当属菜品中的“颜值担当”

除了火锅

楠火锅家的甜品刨冰更是有魅力

个个颜值高

从里到外都是惊喜

吃冰就像在挖宝藏

未免也太懂女生的心思了 

店是出片的，肉是现切的

配料是秘制的，火锅是好吃的

甜品是出圈的

赶紧@你的饭搭子

一起来打卡楠火锅吧

参与方式

12月31日晚起，市民朋友可每日点击“偶俚张家港”微信公众号底部菜单栏——“宠粉节”，参与H5抽奖活动。谭鸭血老火锅、大渝火锅、楠火锅、郭铁柱·老火锅、橘子皮老火锅、麻三郎鲜渔府·重庆火锅、chill·一只椰子火锅，将送出众多福利。

大家也可以关注“偶俚张家港”视频号、抖音号，参与首届“偶俚张家港”跨年宠粉节活动，福利多多，不要错过哦！